На протяжении последних нескольких лет в Соединенных Штатах Америки наблюдается тенденция на рассекречивание важных документов, некоторые из которых касаются ЦРУ. Интересный документ был обнаружен в архивах о том, как Управление украло зачем-то советский рецепт армейского борща.
Содержание документа ЦРУ о рецепте армейского борща
Западный работник СМИ Дэвид Перри в своем аккаунте в одной из социальных сетей опубликовал пост, в котором рассказал о документе 1956 года под названием «Руководство для повара-инструктора сухопутных войск в мирное время». По сути, это рецепт армейского борща, который готовился в Советском Союзе для бойцов.
Данный документ — это лист с «граммовками» и детальным разбором и описанием процесса готовки блюда сразу на пять сотен человек. Там отмечается, в частности, что после того, как борщ будет снят с огня, его нужно закрыть крышкой и дать ему настояться около 15 минут, а потом уже подавать на стол.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Продукты советских граждан, которыми брезговали немцы во время войны
Для чего ЦРУ понадобился рецепт армейского борща?
Данный рецепт армейского борща, в принципе, не нужен американской армии, так как организация их питания не подразумевала никогда готовку на такое большое количество человек. Можно подумать, что появились планы о пересмотре этой системы, но это вовсе не так.
Большинство российских и американских журналистов считает, что этот самый рецепт борща попал в руки ЦРУ, скорее всего, по чистой случайности вместе с другими важными документами. Конечно, последовали затем перевод и засекречивание, но это произошло «по инерции», скорее.
Существуют, впрочем, и другие точки зрения. Леонид Млечин, например, являющийся опытным экспертом по Холодной войне, уверен, что в этом деле случайности нет места, потому как каждая деталь имеет значение. С ним согласны многие его коллеги, другие экс-сотрудники военной разведки.
В рецепте имеются «граммовки», на основании которых без проблем можно узнать калораж, а заодно и количество калорий, которое потребляет ежедневно солдат в армии СССР. Кроме того, определить можно и количество нужных ингредиентов для 2-миллионной армии.
Эти данные можно использовать в свою пользу в случае, если разразится полномасштабная война. Постараться оставить врага без полей красной свеклы, например, и недоедать горячей пищи будут миллионы солдат, что в некоторой степени ударит на боеспособности армии в целом. На войне, как говорится, все средства хороши для достижения победы. Наверняка об этом и думали как раз в ЦРУ.
ЧИТАЙТЕ ТАКЖЕ: Секреты кулинарии, без которых на кухне не обойтись: как работать с мясом, тестом и кипятком
