Успешное сотрудничество между крупными производителями молочной продукции, торговыми сетями и государственными структурами привело к положительным изменениям на рынке. В рамках совместной инициативы по поддержке потребителей принято решение о снижении цен на молоко и масло на 10-15%. Это демонстрирует эффективность взаимодействия различных участников рынка для решения социально значимых задач. Об этом пишет comandir.com
10% вниз: Российские производители снижают цены на молоко и масло
В ответ на повышение цен на продовольствие, ведущие производители молочной продукции приняли решение о снижении стоимости своей продукции. После переговоров с торговыми сетями и регуляторами, компании согласовали корректировку цен на молоко и сливочное масло – продукты первой необходимости, наиболее чувствительные к инфляции. Как стало известно из публикации «Известий», ожидаемое снижение цен составит от 10 до 15%.
Эта инициатива призвана поддержать покупательскую способность населения и стабилизировать рынок молочной продукции. Шаг со стороны производителей демонстрирует ответственность перед потребителями и готовность к сотрудничеству в условиях сложной экономической ситуации.
Анатолий Лосев, глава компании «Молвеста», подробно объяснил стратегию своей компании. «Молвеста» снизит цены на бюджетное молоко 2,5% жирности примерно на 10% и на крестьянское масло 72% жирности на 7-10%. Для достижения максимального эффекта, компания обратилась к торговым сетям с предложением снизить свою наценку на 5%.
Таким образом, снижение цен – это результат координации действий производителей и торговых сетей, при поддержке регулирующих органов. Это комплексное решение нацелено на смягчение инфляционного давления на потребителей и обеспечение доступности молочной продукции для всех слоев населения. Однако долгосрочный успех этой меры будет зависеть от множества внешних и внутренних факторов.
Для стабилизации цен на продукты питания правительство с 26 ноября расширило список товаров, участвующих в соглашениях с торговыми сетями. Список, ранее включавший лишь говядину, свинину, баранину, мороженую рыбу, сливочное и подсолнечное масла, а также молоко, теперь стал неограниченным. Это нововведение предоставляет региональным властям больше возможностей для контроля цен на социально значимые продукты по всей стране.
Молоко и масло подешевеют на 10%
Взлет цен на сливочное масло в России – с 110-120 до 180-220 рублей за пачку – вызвал активные споры о причинах этого явления. Несмотря на попытки сдержать рост цен за счет импорта, ситуация остается напряженной. Объяснения делятся на два основных лагеря.
Первый, представленный официальными лицами, в лице сенатора Александра Двойных, указывает на низкую рентабельность молочного производства как на корень проблемы. Эта версия подкрепляется аналогичной ситуацией с ростом цен на яйца в конце 2023 года, что свидетельствует о структурных проблемах в отрасли.
Противоположная точка зрения, высказанная сыроваром Олегом Сиротой, более конкретна и сосредоточена на социальных аспектах. Он подчеркивает хроническую проблему вымирания деревни и её влияние на молочное производство, где значительная часть молока (более трети) поступает из личных хозяйств. Мобилизация, преимущественно затронувшая сельскую местность, привела к резкому сокращению рабочей силы. Высокая зарплата на фронте (до 200 тысяч рублей) стала серьёзным конкурентом для сельских работников, многие из которых ушли на военную службу, оставив свои хозяйства без присмотра. Этот фактор, по мнению Сироты, является ключевым в дефиците молока и, как следствие, в росте цен на масло.
Таким образом, хотя глобальные рыночные факторы также влияют на стоимость сливочного масла, в России ситуация усугубляется внутренними проблемами. Сирота акцентирует внимание на катастрофическом сочетании демографического кризиса в сельской местности и последствий мобилизации. Проблема выходит за рамки простой экономики, отражая глубокие социальные и экономические дисбалансы, требующие комплексного подхода к решению – от повышения рентабельности молочного производства до масштабной поддержки сельских территорий. В итоге, две точки зрения, официальная и независимая, взаимодополняют друг друга, раскрывая многоуровневый характер кризиса в российском сельском хозяйстве.
