Американские исследователи провели изучение, целью которого было выяснить, какой вид алкоголя оказывает наибольшее негативное влияние на здоровье человека. Несмотря на то что Всемирная организация здравоохранения заявляет о том, что не существует безопасных доз алкоголя, ученые пришли к выводу, что среди всех видов спиртного наибольший вред наносит именно пиво. В ходе исследования были проанализированы данные почти 2000 взрослых участников, некоторые из которых употребляли смешанные алкогольные напитки. Обо всем в материале сайта новостей Командир.
Ученые пояснили, какой алкоголь наиболее вреден
Американские исследователи провели масштабное исследование, чтобы выяснить, какой тип алкоголя оказывает наибольшее негативное влияние на здоровье человека. Несмотря на заявленную Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) позицию о том, что безопасных доз алкоголя не существует, ученые пришли к неожиданному выводу: из всех видов спиртных напитков именно пиво наносит организму наибольший вред.
В рамках исследования было изучено поведение почти двух тысяч взрослых людей, включая тех, кто употреблял комбинации различных алкогольных напитков. Результаты показали, что даже смешивание различных спиртных напитков не приносит столь серьезного ущерба здоровью, как регулярное потребление пива. Причем пивные любители не только потребляют больше калорий, но и ведут более малоподвижный образ жизни, что существенно повышает риск развития ожирения и заболеваний, связанных с ним.
Одной из самых серьезных проблем, связанных с алкоголем, остается заболевание печени, которое в случае чрезмерного употребления спиртного только усугубляется. Исследования показали, что треть испытуемых употребляла исключительно пиво, 21,8% ограничивались только вином, 18,3% пили крепкие напитки, а лишь 2% испытуемых предпочитали смешивать напитки. Интересно, что среди людей, употребляющих различные виды алкоголя, показатели здоровья оказались лучше, чем у тех, кто пил пиво в количестве от 0,4 до 0,5 литра в день.
Другим важным аспектом исследования стал рацион питания участников эксперимента. Выяснилось, что среди любителей пива были замечены худшие результаты по качеству питания — они набрали всего 49 баллов по шкале, в то время как любители вина получили 55, а поклонники крепких напитков — 53 балла. Ученые объясняют эти различия тем, что пиво часто употребляется с жирной и соленой пищей, которая плохо сбалансирована с точки зрения витаминов и микроэлементов. В отличие от этого, к вину часто подают мясо с овощами и молочные продукты, что делает рацион более сбалансированным.
По словам экспертов, алкоголизм может не только нанести непоправимый вред печени, но и спровоцировать развитие ряда видов рака, а также повысить артериальное давление, создавая дополнительную нагрузку на сердце и сосуды. ВОЗ утверждает, что каждый год алкоголь становится причиной смерти 3 миллионов человек по всему миру.
Таким образом, исследование подчеркивает, что пиво, с его высокой калорийностью и неправильным сочетанием с пищей, может быть более опасным для здоровья, чем другие виды алкоголя, а любовь к этому напитку напрямую связана с низким уровнем физической активности и неправильными пищевыми привычками.