Ученые, работающие в лаборатории клеточного старения Лондонского университета королевы Марии, выяснили, что кофеин способен замедлять старение клеток. Результаты их исследования опубликованы в научном журнале Microbial Cell. Об этом пишет comandir.com
Здоровье в каждой чашке: как кофеин помогает клеткам оставаться молодыми
Ученые из лаборатории клеточного старения при Лондонском университете королевы Марии сделали важное открытие, касающееся кофеина и его способности замедлять процессы старения на клеточном уровне. Результаты их исследования, опубликованные в журнале Microbial Cell, предоставляют новые данные о том, как кофеин может повлиять на здоровье.

Полезные свойства кофеина
Кофеин уже давно ассоциируется с различными положительными эффектами для здоровья, включая снижение риска возрастных заболеваний. Тем не менее, до настоящего времени не было окончательно выяснено, каким образом кофеин воздействует на клеточные механизмы. Это исследование стало важным шагом в понимании его воздействия.
Использование дрожжей для исследования клеточных механизмов
В своих экспериментах ученые применяли одноклеточные дрожжи, которые служат удобной моделью для изучения клеточных процессов, схожих с человеческими. Ранее эта же исследовательская группа установила, что кофеин может продлевать жизнь клеток, влияя на регулятор роста TOR (Target of Rapamycin), который отвечает за контроль роста клеток и их реакцию на стрессовые факторы.
Новые данные: активация AMPK
Однако новое исследование показало неожиданные результаты: кофеин не влияет непосредственно на TOR, как считалось ранее. Вместо этого он активирует другой ключевой механизм — AMPK (AMP-активируемую протеинкиназу), которая функционирует как «датчик энергии» в клетке. Этот механизм помогает клеткам адаптироваться к нехватке энергии и присутствует как у дрожжей, так и у людей.
Доктор Бабис Раллис, старший автор исследования, пояснил: «Когда клетке не хватает энергии, AMPK активируется и помогает ей адаптироваться. Наши данные показывают, что кофеин способствует активации этого защитного механизма».
Влияние AMPK на процессы старения
AMPK также является мишенью для метформина — препарата, который используется в лечении диабета и изучается как потенциальное средство для продления жизни. Активация AMPK влияет на ключевые процессы, такие как рост клеток, восстановление ДНК и устойчивость к стрессу — все они имеют отношение к старению.
Доктор Джон-Патрик Алао, ведущий исследователь, отметил: «Это открытие объясняет, почему кофеин может быть полезен для здоровья и долголетия. Оно также открывает новые возможности для разработки методов, которые могут активировать эти механизмы через диету, образ жизни или медицинские препараты».
Кофе и продление молодости
По мнению авторов исследования, чашка кофе по утрам может не только повысить бодрствование, но и активировать защитные клеточные процессы, способствующие продлению молодости. Эти результаты подчеркивают необходимость дальнейших исследований влияния кофеина на здоровье и старение, что может привести к новым подходам к улучшению качества жизни и увеличению продолжительности жизни.