Окрашивание яиц на Пасху — самая популярная и приятная традиция. Можно делать это разными способами, дав волю фантазии. В этом году праздник Светлой Пасхи отмечается 16 апреля. Журналисты информационного портала comandir.com подготовили самые интересные способы окрашивания яиц.
Окрашивание луковой шелухой
Обыкновенная луковая шелуха — не только популярный, но и едва ли не самый универсальный и стойкий краситель. Им смело можно красить яйца и с белой, и с коричневой скорлупой. Чем темнее яйцо, тем насыщеннее получится цвет. С помощью луковой шелухи получаются рыжеватые, красноватые, темно-коричневые, бордовые тона. Оттенок зависит не только от цвета скорлупы, но и от насыщенности отвара, времени варки и даже сорта лука. Красный лук, например, придаст яйцам фиолетовый отлив.
Окрашивание натуральными красителями
Не только лук может пригодиться при окрашивании. На помощь придут и другие овощи и травы. Если вы хотите получить красный или бордовый оттенок, выберите свеклу. Краснокочанная капуста поможет придать яйцам небесно-голубой оттенок. Для получения зеленого цвета возьмите шпинат или березовые листья. Подготовьте отвар (капусту и свеклу предварительно нужно измельчить). Готовой смесью залейте яйца. Чтобы оттенок был более глубоким, оставьте их на ночь.
Окрашивание куркумой
Если хотите получить желтый оттенок, воспользуйтесь куркумой. Для нее лучше подойдут яйца с белой скорлупой, так цвет будет более ярким и чистым. На десяток яиц лучше взять 3-4 пакетика специй.
В воду добавляем куркуму, соль и уксус, хорошо перемешиваем и опускаем яйца. Чтобы получить красивый ровный тон, яйца стоит тщательно промыть. Доводим до кипения, варим яйца минут десять и оставляем в кастрюле с куркумой на 2-3 часа или даже на всю ночь.
Окрашивание чаем каркаде
Необычный результат получится при окрашивании яиц чаем каркаде. В кастрюлю налейте примерно 0,5 литра воды, добавьте 3 столовых ложки каркаде и столовую ложку уксуса, доведите до кипения и варите минут пять. Если хотите получить ровный цвет, просто добавьте яйца и отварите их. После этого их можно оставить на несколько часов в отваре для получения более насыщенного цвета.
Если же хотите поэкспериментировать, то перед варкой обсыпьте вымытые яйца мелко нарезанной бумагой. Окрашенные таким способом яйца напоминают то ли камни, то ли яйца диковинных птиц.
Мраморный окрас яиц
Зеленка может пригодиться и для получения мраморного эффекта. Также вам понадобятся измельченная луковая шелуха и мелко нарезанная бумага. Обваляйте вымытые яйца в бумаге и шелухе. Чтобы они не отвалились в процессе варки, лучше обмотать яйца марлей. А затем отварите их в воде с добавлением зеленки. Если вы не хотите возиться с зеленкой, воспользуйтесь просто луковой шелухой, но не забывайте закрепить ее марлей.
Сделать на яйцах рисунок также помогут рис или мелко нарезанная бумага — что окажется под рукой. Точно так же обваляйте яйцо в них, тщательно обмотайте его в марлю и отварите в любом понравившемся красителе.
Окрашивание с помощью ниток
Для того чтобы получить красивые узоры на пасхальных яйцах, можно использовать различные нити — шерстяные, шелковые, мулине. Цветная пряжа из натуральной шерсти, к примеру, обычно сильно линяет под воздействием горячей воды, и этим свойством многие пользуются для креативного окрашивания яиц на Пасху.
Советы перед окрашиванием пасхальных яиц
Несколько рекомендаций, на которые стоит обратить внимание перед тем, как приступить к покраске пасхальных яиц:
- в самом начале следует помыть их с мылом;
- чтобы во время варки они не лопнули, необходимо добавить в воду пару ложек соли;
- после окраски надо натереть яйца растительным маслом, а затем пройтись сухой салфеткой (тогда они приобретут глянцевый блеск);
- чтобы получить яйца с крапинками, перед тем, как отправить их в краску, необходимо обвалять их мокрыми в сухом рисе. После чего нужно завернуть яйца с налипшими зернами риса в марлю – и только тогда варить.
