Антон Поляков, врач-эндокринолог и специалист по диетологии, рекомендует заменить привычные бутерброды с колбасой на более полезные варианты. По информации журналистов, одним из таких решений может стать бутерброд на ржаном хлебе с куриной грудкой и свежими овощами. В качестве начинки подходят шпинат, помидоры и огурцы, а для вкуса можно добавить лёгкий йогуртовый соус. Такой перекус не только дарит чувство насыщения, но и помогает поддерживать стабильный уровень сахара в крови, что особенно актуально для тех, кто заботится о здоровье. Об этом сообщает comandir.com.
Здоровый перекус: Рецепт бутерброда от диетолога, который понравится всем

Врач-эндокринолог и диетолог Антон Поляков советует переосмыслить привычные перекусы и заменить стандартные бутерброды с колбасой на более полезные варианты. По его словам, идеальной основой для здорового перекуса станет цельнозерновой хлеб, а вместо колбасы лучше использовать говяжий язык — продукт, богатый белком и с меньшим содержанием насыщенных жиров.
«Говяжий язык не только поддерживает чувство сытости на длительное время, но и помогает контролировать аппетит, что особенно важно для поддержания фигуры и сбалансированного питания», — объясняет доктор Поляков.
Особое внимание специалист рекомендует уделять овощам, добавляемым к бутерброду. Свежие помидоры, огурцы, листья салата и зелень не только обогащают перекус витаминами и минералами, но и повышают содержание клетчатки. Клетчатка улучшает работу пищеварительной системы, способствует выведению токсинов и поддерживает ощущение сытости между приёмами пищи.
Кроме того, врач подчеркивает, что важна не только полезность продуктов, но и их количество. «Перекусы должны быть умеренными, чтобы уровень сахара в крови оставался стабильным и не вызывал резких скачков инсулина, способствующих набору лишнего веса», — добавляет он.
Антон Поляков призывает делать осознанный выбор и отдавать предпочтение продуктам, которые действительно поддерживают здоровье. Замена привычных бутербродов с колбасой на цельнозерновой хлеб с говяжьим языком и свежими овощами — простой и доступный способ улучшить рацион, сохранить здоровый вес и повысить общее самочувствие.