Согласно последним данным Росстата, стоимость куриных яиц в 2023 году выросла на почти 40%. Особенно резкий рост цен отмечен в ноябре, когда они подорожали на 15%. Эта ситуация не осталась незамеченной в правительстве, где уже было предложено несколько мер для стабилизации ситуации. Об этом пишет издание comandir.com.
Когда снизятся цены на яйца в России
Яйца в России могут подешеветь уже весной — но только при условии, что разработанный Правительством комплекс мер окажется эффективным и будет нормально функционировать. О том, из-за чего на самом деле страну захлестнула «яичная лихорадка» и почему с этой проблемой не справиться при помощи новых законов, «Парламентской газете» 11 декабря рассказал первый заместитель председателя Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию Сергей Митин.
— Сергей Герасимович, что, на ваш взгляд, вызвало столь резкое подорожания яиц? И почему проблема затянулась?
— Главный выход из ситуации — контролировать то, что в экономике называется переменными затратами. Расходы на топливо, содержание производственных мощностей, заработную плату, транспортировку. По правилам тарифы на естественные монополии должны быть в пределах роста инфляции, установленной Центробанком. Но, к сожалению, так получается не всегда.
— Что с этим можно сделать?
— Прежде всего, как я и сказал, контролировать переменные затраты. Плюс — все-таки внимательнее следить за рынком, накапливать ресурсы, выбросив которые на рынок, можно было бы быстро и без серьезного роста цен удовлетворить подскочивший спрос. Но опять же — надо смотреть, насколько эта схема подходит конкретно для яиц. Это же скоропортящийся продукт, долго и в больших объемах его не сохранишь.
— Возможно ли, что спустя какое-то время цена на яйца не просто стабилизируется, но еще и снизится?
— В принципе, возможно. Но для этого нужно в определенной степени отрегулировать рынок. Сейчас наша задача — стимулировать производителей, нарастить само производство, создать условия для того, чтобы ажиотаж вокруг яиц можно было сгладить без повышения цен. С учетом того, что этой отрасли, как и любой другой, входящей в агропромышленный комплекс, свойственна определенная инерция, за один день это сделать, конечно, не получится.
Власти стабилизируют рынок
Власти уже принимают меры для стабилизации ситуации с ростом цен на яйца. Правительство решило приостановить экспорт яиц и увеличить их импорт, чтобы удовлетворить спрос на рынке. Кроме того, птицеводческим хозяйствам были предложены льготные кредиты, чтобы помочь им поддержать производство.
Одновременно с этим, силами Федеральной антимонопольной службы, были введены ограничения на наценки торговых сетей именно на яйца. Это было сделано в рамках «добровольно-принудительного» механизма, чтобы предотвратить необоснованное рост цен.
Однако, эксперты отмечают, что эти меры вряд ли приведут к значительному снижению цен. В большинстве случаев цены имеют склонность к односторонним изменениям — в сторону повышения. Преподаватель кафедры политэкономии и истории экономической науки РЭУ им. Плеханова, Катерина Волкова, подчеркивает, что совокупность этих мер должна помочь сдержать дальнейший рост цен на яйца, но существенного снижения ожидать не стоит.
