Суббота, 4 мая 2024 года
Выбор редакции

Учёные: клопы могут быть полезны для здоровья

Накануне, в сельских районах Зимбабве и Южной Африки учёные обнаружили, что местные жители принимают клопов в пищу. Определив свойства данных насекомых, те сообщили, что клопы могут быть полезны для здоровья.

То, что в одних странах может приносить неприятность и проблемы, в других будут использовать как благоприятный предмет и даже принимать в пищу, как деликатес. Так случилось и в сельских районах Зимбабве, где учёные обнаружили, что местные жители принимали клопы в пищу.

Сообщается, что те встряхивали их из деревьев, после, удаляя железы для того чтобы избавиться от вони и тушили их солью, после чего, блюдо попадало прямо на стол к местным жителям.

Учёные смогли обнаружить, что данные насекомые имеют много белка и много незаменимых аминокислот, которые требует организм. Также в данном блюде содержаться вещества, которые понижаю холестерин и жирные кислоты, и убивают антиоксиданты. Однако главное то, что у насекомых имеется огромное количество белка, при правильном изготовлении данное блюдо хорошо влияет на иммунитет человека.

Однако, даже в посёлках Африки, к данному способу приготовления относятся весьма осторожно, поскольку нужно хорошо и бережно их приготовить. Учёные отмечают, что данные насекомые можно использовать, как дополнение к пищи в виде чистого белка. В африканских странах можно купить специальные пакеты с таким блюдом, которое, по словам учёных, является полезным для здоровья.


Новости партнеров