Красное мясо негативно влияет на почки — ученые

Регулярное употребление в пищу красного мяса чревато заболеваниями почек. Такое мнение высказали ученые после исследования, результаты которого были опубликованы в американском медицинском журнале JASN.

На протяжении пятнадцати лет специалисты проводили наблюдения за шестьюдесятью тысячами человек и пришли к выводу, что употребление в пищу красного мяса вызывает проблемы с почками. В частности, у той группы исследуемых, кто ел говядину, на сорок процентов чаще возникали жалобы на почки. Напротив, те, чей организм получал белок из мяса птицы либо из яиц, обращались к врачам в связи с проблемами с почками на 62 процента реже.

В результате масштабного исследования медики сделали вывод, что, по возможности, лучше отказаться от красного мяса и заменять его в своем рационе на другие продукты.

Если по какой-то причине происходит отказ почек, то человеку нужна серьезная операция по трансплантации этого органа. Также в качестве временной меры можно прибегнуть к регулярной процедуре гемодиализа (искусственного внепочечного очищения крови с помощью специальной аппаратуры).